木の芽を摘んで春をいただく 2016/04/19/Tue
庭の、キンモクセイの根元を見ると、こ、これは！！
木の芽！
と、いうわけで、買ってきて、茹でました。
竹の子！
茹であがりました。
炊き上がりました。
目的のものを摘んできて、
上に散らして、
食べました。
春の味。
うす味にして、筍と木の芽のいい香りを味わいました。
季節のご飯を、家族と一緒に食べられる幸せは、当たり前ではないことを噛み締めながら。
今日も一日、大切に・・。
熊本県、大分県で被災された皆様に、心よりお見舞いを申し上げます。
2016-04-19 ｜ Posted in おいしいもの ｜ ｜ Comments Closed
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