お客様が送って下さったレモンでレモンの美しさを知る 2016/11/21/Mon
広島のお客様から、「庭で採れたレモンです」と郵便が届きました。
お庭にレモンの木が・・・？
なんて素敵なんでしょう、『果樹がある家』、これ、私の夢です、憧れです、羨ましいです。
国産レモン、広島と瀬戸内が有名ですよね。こちらでは高級品です。カリフォルニアからの輸入レモンを見慣れているので、国産の採れたてなんて、この上ない贅沢です。
レモンイエローではないのですよ、フレッシュグリーンです。
きれい・・・
香りがお届け出来ないのが、本当に残念・・・
ワックスも農薬もないレモン。
そのまま水に浮かべてレモンウォーターに。
絞らないでただ浮かべただけなのに、お水がレモン味になりました。
揚げ物に絞ったり、ハチミツレモンにしたりしています。ありがとうございました。
＾ ＾*
ところで、みなさん、レモンの旬が今だってご存知でしたか？
それこそ、輸入レモンが当たり前になってしまって、「え？そうなの？」と思われる方も多いのではないでしょうか。
しかも、レモンに品種があることも、私はこの度初めて認識しました。
参照したページ↓
いただいたレモンは、カットしなければかなり日持ちするらしいので、ゆっくり味わいたいと思います。
少し前に流行った塩レモン、作ってはみたものの私は使いこなせませんでした。
じゃぁ、ウイスキーか、ウォッカでも買って来ましょうか。
まずは、しばらくこのきれいなグリーンを楽しみましょう。
2016-11-21 ｜ Posted in おいしいもの ｜ ｜ Comments Closed
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