とらーのパンツはいいパンツ♪ふに栗ふにくら 2013/09/21/Sat
少し前は、“季節限定”って、「塩」や「レモン」だったのに、今はどれも、栗・かぼちゃ・さつまいもになってる。
ということで、今年も、栗ごはんの季節がやってきました！
農家さんの無人販売に大きい栗が並んでいたので、いそいそと買って帰り、水につけて、まず鬼皮だけ剥いた。
食い意地が張っている上に、貧乏性の私。
渋皮と一緒にいっぱい実を剥いてしまうなんてもったいなくて、こんなトラ柄・・。
でも結局、火の通りや食べやすさを重視して小さく刻んだから、まったく問題ない！
炊き上がりはこんな。
うん、ほんのり塩味のごはんに、栗がホクホクで甘かったよ。
(ﾟｰﾟ)
今年も元気で、季節のものがいただける幸せに、感謝。
(*ﾟｰﾟ*)
ところで、トラじゃなくて、鬼だった・・
2013-09-21 ｜ Posted in おいしいもの ｜ ｜ Comments Closed
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